グルメ・飲食
お店情報
店名 | ちゃげ |
説明 | 山口県の美味しい料理が楽しめる和風居酒屋。鮮魚や長州どりを堪能できるお店
2013年3月、山口県宇部市にニューオープンした和風居酒屋【ちゃげ】。表ののぼりにもある『瓦そば』は茹でた茶そばを焼いた上に、牛肉、海苔、浅葱、錦糸玉子をきれいに並べた山口県の名物。瓦に見立てた鉄板に盛られて供され、熱い汁につけて食べます。かつてはその名の通り、瓦の上に盛ったといいます。また、『手作りつくねセット』は長州どりを使ったつくねを塩、タレ、チーズの三種の味で楽しめるセットで、別名【ちゃげ】のつくね三兄弟。ふっくら焼き上げたつくねは長州どりの美味しさを味わうにはうってつけのメニューです。旬の鮮魚で造る『刺身の盛り合わせ』は種類が豊富で手頃な価格。美味しい料理とお酒が気軽に楽しめるお店です。 |
住所 | 山口県宇部市東岐波3489-4 |
電話番号 | 0836-58-3903 |
営業時間 | 【月〜木・祝・祝前】
17:30〜23:00 (L.O.22:30)【金・土】 17:30〜00:00 (L.O.23:30) |
アクセス | 岐波駅改札を出て直進、はじめの信号を左折。190号線沿いに進み、次の信号を右手前方向に曲った右手です。 |
定休日 | 日曜日 |
駐車場 | あり |
オススメ | |
予算 | 【通常】3000円【ディナー】3000円 |
雰囲気 | |
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